Catalogue

Superbe promenade historique à travers certains des plus beaux et des plus prestigieux restaurants d'Europe.

Ce beau livre, qui ne se veut pas un ouvrage de plus sur les grands chefs qui font les grandes tables, pousse la porte de plusieurs restaurants dont le cadre offre un intérêt historique ou
un charme particulier.
Partant de Paris, puisque c’est le berceau de la restauration, cette promenade parcourt plusieurs villes européennes à la recherche de tables d’atmosphère, du Grand Véfour à Paris, à la Villa San Michele à Fiesole, du Rules, à Londres, au Café Pouchkine à Moscou.